Bonnes pratiques pâtisserie

Bien présenter ses produits

  • 09/10/2015
  • Ludovic Groult

Ce clip a été réalisé dans le cadre d'un programme lancé par la CMARA et la Région Aquitaine. Il a pour objectif de favoriser et valoriser le savoir-faire artisanal des pâtissiers, boulanger-pâtissiers, chocolatiers et glaciers en Aquitaine.

 

Tous les conseils pour… Aménager sa façade afin d’attirer le client, de l’inciter à s’arrêter puis à entrer dans son point de vente ! - See more at: http://www.artisan-aquitain.fr/video/amenagement-de-facade#sthash.1CWnDc...