CFA

La Meilleure Baguette de Gironde est gradignanaise !

Concours de la Meilleure Baguette de Gironde

  • 31/05/2017
  • CMAR Aquitaine
Le concours a été organisé à l’Insav (CFA des métiers de l’artisanat) par la Fédération des artisans boulangers pâtissiers de Gironde. C’est Jean-Noel Sans, boulanger à Gradignan qui a emporté la première place, suivi de Florent Aubert (Bordeaux) et Laurent Lachenal (Pessac).

CFA de Mont-de-Marsan

En visite VIP !

  • 31/05/2016
  • CMAR Aquitaine
Le 11 février, une délégation de 16 experts-comptables a découvert notre Centre de formation d’apprentis, au 170 chemin Gustave Eiffel à Mont-de-Marsan. Très intéressé par la visite des laboratoires et ateliers, le cortège était conduit par Gilbert Ducasse, président de la chambre départementale...

Opération humanitaire et sociale

« Nos apprentis ont du cœur » saison II

  • 14/04/2015
  • CMAR Aquitaine
Pour la Semaine Nationale de l’Artisanat 2015, les apprentis du CFA de la CMARA24 se sont relancés dans l’opération « Nos apprentis ont du cœur ». Désireux de mettre leur savoir-faire au service d’une bonne cause, c’est avec deux associations qu’ils ont travaillé : Maison24(1)et la SMAJ(2) –...

Investissement

84 millions d’euros pour l’apprentissage

  • 07/04/2015
  • CMAR Aquitaine
Construction d’un campus de la formation en partage avec la CCI Dordogne.
CFA, laboratoires, ateliers, salles de cours, matériels, machines et outils flambant neufs pour la plupart des CFA des Chambres de métiers et de l’artisanat d’aquitaine… Au total un programme d’investissement très important (84,2 millions d’euros) engagé au bénéfice de notre jeunesse avec le concours du Conseil régional d’Aquitaine à hauteur de 55 %.

Formation professionnelle

Les artisans pâtissiers se forment au  free gluten

  • 08/10/2014
  • CMAR Aquitaine
Cinq artisans pâtissiers ont assisté à cette journée « free gluten ».
Le marché du « sans gluten » en France représente 18 millions d’euros et enregistre une croissance de 30 % selon le Centre de Ressources Technologiques AGIR (Agroalimentaires Innovation Recherche) qui est venu dispenser une formation « comment formuler des gâteaux de voyage sans gluten » dans les locaux du CFA de la Chambre de Métiers d’Agen le 26 juin dernier.

Olympiades des métiers

Très beau palmarès pour nos apprentis !

  • 28/04/2014
  • CMAR Aquitaine
Stella Mercier, médaillée d’or, Christiane Mariottat, son maître d’apprentissage, Jean-François Beauvier et Alain Lafage.
L’artisanat Lot-et-Garonnais a été mis à l’honneur lors de la sélection régionale des Olympiades des Métiers qui se sont déroulées les 28 et 29  mars dernier. Ils étaient onze apprentis à concourir à cette compétition de très haut niveau, dix d’entre eux ont remporté des médailles. Derrière ces apprentis passionnés se cachent des maîtres d’apprentissage et des professeurs qui transmettent à la perfection leur savoir-faire.