Alimentaire

Apprentissage

Semaine nationale de l'artisanat

  • 02/06/2017
  • CMAR Aquitaine
La Semaine nationale de l’artisanat, organisée par le réseau des Chambres de métiers et de l’artisanat et les organisations professionnelles membres de l’U2P, qui s’est déroulée du 10 au 17 mars a permis de rappeler les atouts du secteur, qu’il s’agisse de la qualité de son offre de produits et de...

Zoom

Pour lutter contre le gaspillage alimentaire !

  • 02/06/2017
  • CMAR Aquitaine
Vous êtes boulanger, pâtissier, charcutier traiteur, boucher, restaurateur, primeur, et vous avez besoin : d’obtenir des solutions pour limiter vos pertes ? De connaître les bonnes pratiques pour revaloriser vos invendus ? De maîtriser les outils vous permettant une meilleure gestion des stocks et...

Communiquer

Numérique ! Et vous ?

  • 02/06/2017
  • CMAR Aquitaine
Le guide pratique des réseaux sociaux vient de paraître ! Si à la base les réseaux sociaux étaient des espaces de conversation et de partage, ils sont devenus de véritables canaux d’information, de communication et d’interaction de tout premier ordre. Un guide pratique à l’attention des...

La nouvelle mandature opérationnelle

Première séance de travail des nouveaux élus

  • 02/06/2017
  • CMAR Aquitaine
Tout fraîchement élue, la nouvelle équipe d’Yvon Setze a souhaité d’ores et déjà s’investir dans la structure pour devenir opérationnelle dans les plus brefs délais. Pour ce faire, le président avait réuni ses administrateurs jeudi 16 février dernier pour une première séance de travail avec les...

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